Sauce Shôyu de pois de Planèze & blé rouge de Bordeaux

Mariage entre l'Auvergne et l'Occitane, ce shôyu est élaboré en associant des variétés rares et anciennes de légumineuses et de céréales de notre région. Ils sont cultivés dans de petites fermes biologiques. Tous nos shôyu sont non-pasteurisés, laissant intacte la complexité des arômes et des saveurs délicates et raffinées. Ajoutez juste quelques gouttes avant de servir. Conserver toujours au réfrigérateur pour meilleur conservation.