Rillette canard
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Tartinade ou tartinade, ça se tartine sur du pain frais ou des croûtons. Les saveurs du jambon à l’os fumé de notre enfance, mélangé au morbier, tout cela fait un mélange très agréable de notre terroir Franc Comtois. Et pourquoi pas associer ces bonnes saveurs avec un vin rouge tonique tel qu’un cote de Blaye de nos amis Bordelais.