Chaque joueur reçoit un jeu de cartes face cachée. Chaque carte représente un ou plusieurs fruits ou un animal. À tour de rôle, chaque joueur retourne une carte et la place au-dessus de toutes les cartes précédemment retournées. De cette façon, une seule carte est toujours visible pour chaque joueur. Les joueurs essaient de sonner la cloche quand :
deux cartes de fruits identiques sont visibles un éléphant est visible, mais pas de fraises un singe est visible, mais pas de citrons un cochon est visible
Celui qui fait cela en premier obtient toutes les cartes ouvertes. Celui qui n'a plus de cartes est éliminé. Qui est le dernier qui reste ?
Halli Galli Extreme rend le jeu de bulles bien connu encore plus chaotique et hilarant. Quand faut-il appeler et quand ne faut-il pas ? Alors attention !