Sirop de Cassis

Un parfum de cassis intense. C’est un sirop sucré et acidulé. Il peut se boire avec de l’eau plate ou pétillante, il ira à ravir avec du vin blanc en apéritif. On peut également l’utiliser en nappage sur des glaces, dans des yaourts ou encore avec vos sorbets et salades de fruits. Le cassis a une peau lisse et brillante, allant du bleu profond au noir réglisse et recouvre une chair juteuse et acidulée.