La ferme de Louise
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- Fondée en 2015
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Installée en tant que productrice et distillatrice de plantes aromatiques et médicinales depuis 2015, j’ai à cœur de travailler de manière biologique et humaine afin de proposer une gamme de produits sains et totalement naturels.
Je distille à l’eau de source dans un alambic en cuivre, méthode ancestrale, ou dans un alambic en inox. Je fabrique ainsi mes propres huiles essentielles et hydrolats qui sont 100% purs et naturels.
Je distille à l’eau de source dans un alambic en cuivre, méthode ancestrale, ou dans un alambic en inox. Je fabrique ainsi mes propres huiles essentielles et hydrolats qui sont 100% purs et naturels.
Chaque plante distillée nécessite une connaissance toute particulière et un matériel bien spécifique. Ayant le goût d’expérimenter afin de proposer le meilleur de la plante, je m’applique à toujours chercher la qualité.
J’ai choisi de travailler de manière ouverte sur ce qui m’entoure, aller au plus simple et laisser la plante s’épanouir par elle même. C’est tout un équilibre qui s’opère; les aider au démarrage, en prendre soin, les arroser, un peu, les observer, beaucoup. C’est un équilibre qui est propre à chaque paysan-nne avec son ressenti et son histoire.
Pour ma part, j’ai choisi de collaborer avec le label Nature et Progrès avec lequel je me sens en accord, dans sa démarche agro-écologique et sur le plan humain. Une démarche intéressante pour les jeunes générations de paysan-nne-s me semble être, au delà d’une pratique de travail, le respect de normes agricoles écologiques.
Vivre ce travail de manière épanouissante malgré toutes les difficultés que celui ci peut apporter, c’est dans cette voie que je tente de m’inscrire. Rester connecter malgré l’isolement du monde rural, échanger sur ses pratiques, ouvrir l’espace de la ferme, réfléchir régulièrement sur des pistes d’améliorations, de partage.
Je distille à l’eau de source dans un alambic en cuivre, méthode ancestrale, ou dans un alambic en inox. Je fabrique ainsi mes propres huiles essentielles et hydrolats qui sont 100% purs et naturels.
Je distille à l’eau de source dans un alambic en cuivre, méthode ancestrale, ou dans un alambic en inox. Je fabrique ainsi mes propres huiles essentielles et hydrolats qui sont 100% purs et naturels.
Chaque plante distillée nécessite une connaissance toute particulière et un matériel bien spécifique. Ayant le goût d’expérimenter afin de proposer le meilleur de la plante, je m’applique à toujours chercher la qualité.
J’ai choisi de travailler de manière ouverte sur ce qui m’entoure, aller au plus simple et laisser la plante s’épanouir par elle même. C’est tout un équilibre qui s’opère; les aider au démarrage, en prendre soin, les arroser, un peu, les observer, beaucoup. C’est un équilibre qui est propre à chaque paysan-nne avec son ressenti et son histoire.
Pour ma part, j’ai choisi de collaborer avec le label Nature et Progrès avec lequel je me sens en accord, dans sa démarche agro-écologique et sur le plan humain. Une démarche intéressante pour les jeunes générations de paysan-nne-s me semble être, au delà d’une pratique de travail, le respect de normes agricoles écologiques.
Vivre ce travail de manière épanouissante malgré toutes les difficultés que celui ci peut apporter, c’est dans cette voie que je tente de m’inscrire. Rester connecter malgré l’isolement du monde rural, échanger sur ses pratiques, ouvrir l’espace de la ferme, réfléchir régulièrement sur des pistes d’améliorations, de partage.
