Confiture Mirabelles de Lorraine
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La mirabelle est riche en fibres, notamment en pectine. Cette variété de prunes est également énergétique (60kcal/100g) et riche en sucres. Teneur totale en sucres (sucre ajouté + sucre du fruit) environ 55 g pour 100 g. Délai de conservation 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert. À conserver de préférence au frais après ouverture.