Confiture Cassis "noir de Bourgogne"

Le cassis Noir de Bourgogne est un fruit peu sucré. Il est très riche en fibres et en minéraux, mais aussi en vitamines, notamment en vitamine C. Teneur totale en sucres (sucre ajouté + sucre du fruit) environ 55 g pour 100 g. Délai de conservation 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert. À conserver de préférence au frais après ouverture.