Ankorstore /

LA COOPERATIVA

Expédie des commandes sous 6 à 10 jours

Minimum de commande 100 €

Franco multi-marques dès 300,00 €

Fondée en 2024

J'ai créé La Cooperativa par amour du travail bien fait. Epicurienne, j'ai travaillé toute ma vie au service de la gastronomie et des arts de la table en exportant des belles marques traditionnelles françaises et européennes. Avec La Cooperativa, j'ai décidé de me lancer dans une nouvelle aventure : celle de l'importation de produits gourmands et artisanaux de haute qualité gustative. Les produits que je sélectionne sont systématiquement cultivés et transformés dans leur pays d'origine, afin de garantir une qualité authentique et une expérience gustative inédite. Je collabore avec des artisans qui se concentrent sur leur savoir-faire et leur amour du produit originel. Nous travaillons main dans la main pour exporter le fruit de leur travail et faire rayonner leurs marques en France et en Europe.

C'est tout naturellement que j'ai choisi la Colombie, mon pays natal, pour sourcer mes premiers produits. Pays tropical situé sur la ligne équatoriale, il offre des conditions incomparables pour la culture du cacao, dans une intéressante variété de systèmes agroécologiques qui confèrent à ce pays hétérogène le plus grand potentiel pour le développement de cette culture. Baigné par deux océans, traversé par la cordillère des Andes, et couvert au sud par la forêt amazonienne, ce pays présente un terroir d’une richesse sans comparaison.
J'ai choisi des producteurs qui réunissent ces 5 valeurs :

Remuneration juste
Traçable,
Ingrédients exclusivement colombiens,
Fabrication artisanale en quantités limitées,
Soutien au développement social et rural de la Colombie