Crème balsamique parfumée à la figue
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Le vinaigre de xérès La Chinata Reserve subit un vieillissement minimum de deux ans en fûts de chêne, selon des méthodes traditionnelles. Avec cela, son arôme aux nuances de chêne et sa saveur intense mais douce en font une expérience gustative complète. Le vinaigre de xérès La Chinata a été le premier vinaigre espagnol à appellation d'origine. Avec sa saveur caractéristique, il prépare les plats et clarifie ses sauces, salades et vinaigrettes.