Poivrons Fumés Aigre-doux 25 G.

Les poivrons et les Ñoras sont cultivés et séchés dans la région "La Vera" de Cáceres. Pour le processus de séchage, le style le plus traditionnel est encore utilisé, avec du chêne et du bois de chauffage en chêne, dans un processus qui dure de 10 à 15 jours, selon les conditions météorologiques. Ils sont ramassés à la main durant les mois d'octobre et novembre, et ils sont sélectionnés et nettoyés avant emballage. Produit sans gluten.