Confiture de Fraise et Rhubarbe

Nos recettes originales vous feront découvrir des associations exquises. Laissez-vous tenter par ce mélange équilibré entre la douceur de la fraise et l'acidité de la rhubarbe. Des fraises, de la rhubarbe, du sucre de France et de l’eau de source des montagnes ardéchoises, voilà l’essentiel des ingrédients de nos confitures artisanales. Afin de conserver l’authenticité de nos recettes, nous cuisons les fruits dans des chaudrons en cuivre traditionnels. Nous transformons les fruits le plus simplement possible pour en préserver toute la saveur.