🍲 Le chaudron des saveurs exquises – Tradition, maîtrise, performance Cuisiner avec du cuivre a quelque chose de magique. Cette marmite basse et large en cuivre pur, conçue pour ceux qui en veulent plus, est l'alliée idéale des restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles où la qualité n'est pas une option, mais une règle. Conçu pour les grands plats, il est parfait pour les plats qui nécessitent de l'espace, de l'attention et une chaleur uniforme : paella, risotto, ragoûts, viandes braisées et sauces lentes et savoureuses. Son diamètre généreux et sa forme large et stable permettent une cuisson impeccable, même pour les préparations les plus complexes. 🔸 Excellente conductivité thermique : le cuivre assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur, réduisant les temps de cuisson et améliorant le rendu des saveurs.🔸Intérieur étamé à la main avec de l'étain pur, selon la tradition : sûr, durable, prêt à relever tous les défis culinaires.🔸Poignées robustes et soudées pour une prise en main sûre, même lorsque le pot est plein.🔸Une esthétique rustique et authentique, avec une patine qui raconte des histoires de vraie cuisine vécue et partagée. Ce n’est pas juste un pot. ETune invitation à cuisiner avec passion, à servir des plats qui parlent de territoire, de mémoire, de convivialité. ETConçu pour ceux qui savent que la cuisine est un art et que chaque outil doit être à la hauteur. Diamètre : 32, 43 ou 50 cm Hauteur : 8 cm Poids : 3 à 4 kg ✅ Les articles expédiés peuvent différer légèrement des photos. </p>Puisqu'ils sont fabriqués à la main, il est impossible de les reproduire à l'identique. ✅L'article n'est pas traité avec des peintures ou autre chose, couleur naturelle juste polie. ✅Pour polir le cuivre, je recommande d’utiliser de l’eau et du sel, ou peut-être du jus de citron, puis de polir et de sécher soigneusement avec un chiffon doux. Ne grattez pas ! ✅Attention : nos articles sont fabriqués à la main un par un, ce qui rend chaque pièce vraiment unique. De nombreux produits sont fabriqués sur commande et peuvent nécessiter un temps de production supplémentaire.