PAPPARDELLE DE CAMPOFILON

La grande surface de ces pâtes (1,4 cm), la consistance unique et la feuille poreuse et fine requise par la méthode Campofilone rendent les Pappardelle parfaites en combinaison avec les condiments les plus succulents et les plus riches, comme la sauce à la viande avec du gibier et avec l'automne et saveurs hivernales. Ils sont produits avec des œufs frais et de la semoule de blé dur, tous issus exclusivement de la propre chaîne d'approvisionnement de l'entreprise, 100% Made in Marche. Ils sont séchés à basse température constante jusqu'à 48 heures et cuits en seulement 2 minutes.