Vin blanc de Calabre Madre Goccia Iuzzolini cl75
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Blanc IGT Calabre Obtenu à partir de raisins Malvasia et Sauvignon blanc cultivés dans nos vignobles Strongoli, avec une formation en espalier et une exposition nord-est, sur un sol argilo-calcaire. Après une vinification à température contrôlée, il est mis en bouteille et laissé vieillir quelques mois. Avec une robe jaune paille, un ensemble d'arômes enveloppants allant du fruit exotique au floral et une note épicée en finale ; un goût plein et doux avec une excellente persistance dans l'arrière-goût. Il accompagne très bien les hors-d'œuvre, les entrées de poisson, les plats délicats ou aromatiques.