Huile d'olive extra vierge de Calabre de qualité supérieure bidon de 3 litres

Cleto est un petit village à mi-chemin entre la mer et les collines de la côte tyrrhénienne de Cosenza. Ce petit village a toujours été célèbre pour ses étendues d'oliviers centenaires qui, grâce à un microclimat idéal, produisent des olives de la plus haute qualité. Parmi les nombreuses entreprises présentes, nous avons choisi celle qui reflète le mieux notre idée de l'huile de la plus haute qualité. Une entreprise qui produit directement de l'huile exclusivement à partir de ses propres olives grâce à la présence d'un moulin interne. La carolea a toujours été le cultivar de la famille Spina qui, de génération en génération, a pris soin avec amour des oliviers centenaires de 1800 présents dans l'entreprise. La récolte des olives a lieu lorsque les fruits ont atteint la bonne maturité et à la bonne échelle, ils sont secoués et transportés vers le moulin à huile de l'entreprise. La transformation s'effectue à l'aide d'un broyeur moderne à cycle continu à froid pour garantir et préserver toutes les propriétés de l'huile. Bidon de 3 l - 100% huile italienne