'Nduja calabraise de Spilinga dans un bocal en verre

La 'Nduja calabraise de Spilinga Excellente pour rehausser le goût des entrées, des soupes, des pizzas et de la bruschetta, la 'Nduja est l'une des plus célèbres parmi les produits alimentaires calabrais typiques et se distingue clairement de toute autre charcuterie, avec un goût absolument incomparable. C'est un saucisson moelleux et tartinable à base de porc, un peu de gras et beaucoup de piment, légèrement fumé avant d'être affiné quelques mois. Le véritable 'nduja original est de Spilinga, prêt à être consommé dans le pot refermable pratique qui vous permet d'éviter le gaspillage et de l'utiliser quand vous le souhaitez sans avoir à fermer le boîtier. Saveur définitivement épicée et couleur rouge ardente, elle est idéale pour la bruschetta ou dans la recette classique Fileja alla 'nduja. Il est également largement consommé dans les sauces et comme condiment dans les plats principaux à base de viande.