Cèpes entiers à l'huile d'olive

Les cèpes à l'huile sont la solution parfaite pour pouvoir profiter des saveurs d'automne toute l'année ; à servir en entrée ou en accompagnement, en condiment sur une pizza ou en accompagnement d'un plateau de bons fromages. Ceux que nous vous proposons et la fameuse variante Testa Rossa, dite "Boletus Pinicola", rare et précieux, poussent principalement dans le Sila, sont un excellent apéritif ou une garniture précieuse pour de nombreux plats. Idéal comme apéritif prêt-à-manger, ajouté aux salades vertes et de riz ou pour garnir les plats de service, excellent à l'apéritif.