Farine Nuvola Caputo pour pizza et focaccia

POUR GRANDS MURS Farine transversale parfaite pour la focaccia, la pizza pan et la pizza contemporaine. Pour obtenir des corniches parfumées et alvéolées. De la recherche et du développement de Mulino Caputo naît Nuvola : une sélection rigoureuse de matières premières 100% naturelles sans additifs ni conservateurs qui assure le volume et la douceur de la pâte grâce à la haute capacité fermentative naturellement présente dans les grains.