Poivre noir en grains BIO du Brésil (vrac 250g)

Notre poivre noir en grains BIO provient de l’Amazonie Brésilienne. Le climat et les terres de l’Amazonie sont idéals pour la culture du poivre rapportés par les migrants japonais au début de XXème siècle. Le Brésil est aujourd’hui l’un des principaux producteurs avec une qualité et un savoir-faire reconnu, descendant des traditions du peuple japonais. Aujourd'hui les trois zones principales de culture du poivre sont Le Para, Bahia et Espirito Santo mais L’Etat du Para reste le plus gros producteur de Poivre du Brésil. Le poivre noir BIO a une saveur riche et complexe avec une puissance aromatique incomparable. Au nez, on décèle des notes boisées et citronnées avec une pointe de coriandre et d'anis. En bouche, une légère sensation de piquant et de chaleur monte progressivement lors de la dégustation. - 100% naturel : il est sans conservateurs, sans arômes, sans additifs et sans colorants - Épices PREMIUM sélectionnées avec soin en direct de producteur partout dans le monde - Adapté aux régimes sans gluten, sans lactoses, végétarien et végétalien - Conditionné en France à Saint-Apollinaire (21)