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Apérivache ail et fines herbes bio
La Boutique du fromage

Apérivache ail et fines herbes bio

Les p'tits bouchons au lait cru de vache sont issu d'une fermentation lactique de lait cru caillé, pré-égoutté naturellement, moulé dans de petits moules cylindriques, démoulés, mis à égoutter et finalement affinés lentement. Ils sont parsemés et recouverts d'ail et de fines herbe, ce qui leurs donnes une texture onctueuse au goût d'ail et de fines herbes.

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