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Vendu par 6 -
PVC : 5,30 €
Description
Découvrez la recette de notre pâte d'olives noires de Pays aux figues de Caromb élaborée en collaboration avec Stéphane PITRE, chef étoilé parisien. La Pâte d’olive associe toute la saveur de l’Olive de Nyons et le velouté des figues de Provence et son huile Chapitre I La Balméenne. Elle présente ainsi des arômes de fruits confits et de fruits secs. Sa coloration peut varier du brun, lie de vin à noire violine, et est caractérisée par sa texture homogène onctueuse et appréciée pour sa saveur équilibrée. Fabriquée avec l'huile d'olive de notre Moulin à Huile de La Balméenne.