matcha bio ipponmatsu 2024

🏔️ L'expression du cépage Okumidori provenant du terroir ipponmatsu de notre fermière-partenaire Azuma-san : le sommet d'une montagne isolée - notes chaudes, sucrées, torréfiées, caramel au lait. - 30g 🍵 Ce jardin de théiers s'appelle ipponmatsu - ce qui signifie "le pin isolé". À 550m d'altitude cette plantation fait partie des plus hautes culture de théiers au Japon, dans la région de Kyoto. C'est un endroit difficile à entretenir et à récolter à cause de la forte pente : il faut se courber toute la journée pour récolter chaque feuille à la main. 💡 A déguster en préparation traditionnelle "usucha", en latte ou en matchaspresso ! Une préparation épaisse servie dans des tasses à espresso pour un goût intense et riche. 🌳 Avec Kumiko Matcha je propose uniquement des produits bio et naturels et cela pour 3 raisons : - protéger l’environnement - protéger la santé de toute la communauté Kumiko, c’est à dire du fermier dans les plantations de thé, à toi mon/ma client·e - représenter une force pour le bon dans le monde et être le changement que je veux voir s'accomplir ➡️ Plus d'infos, l'histoire de ce matcha bio, les photos, les avis des clients : https://kumikomatcha.fr/products/matcha-bio-ipponmatsu 🙇‍♂️ Dites moi si vous avez des questions ou des commentaires, je prendrai soin de vous : val@kumikomatcha.fr