Livre de cuisine - Flavour - Ottolenghi - Hachette Cuisine

Un ouvrage unique au monde, parfait pour Noël ! Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi , avec la collaboration d’Ixta Belfrage. Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine , des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus. FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes , axée sur un savant travail des saveurs . Yotam Ottolenghi continue de nous partager la richesse de la cuisine végétarienne dans des recettes audacieuses et créatives. Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus. Points forts : - 320 pages - Edition : Hachette Cuisine - 204x277x30mm - 1380 gr