Punch au rhum ananas flambé citron vert
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Des framboises et des fraises de la région Occitanie, production locale et en fonction de la saisonnalité. A cela se rajoute du basilic qui se fait distrait afin de ne pas prendre le dessus sur la fraicheur des fruits. La robe : Grenache Au nez : Au nez nous retrouvons la fraicheur de la framboise et son acidulé ainsi qu'un soupçon de basilic. En bouche : La framboise prend le dessus dans ce punch au rhum, la fraise vient quant à elle apporter une touche de douceur et d'équilibre. Le basilic, présent sans trop être marqué apportera une touche de fraicheur en fin de bouche. 34 degré - à consommer frais ou à température ambiante