TOMATES (TOMATE) - AFFICHE A2

Les tomates varient en apparence, en goût et en taille. Certains sont oblongs, d'autres petits et d'autres grands. Les tomates cerises sont sucrées et peuvent être consommées comme bonbons tandis que d'autres variétés sont amères avec de la viande solide. Les nombreuses variétés offrent différentes expériences de douceur, d'acidité, de viande et de jutosité. Ils ajoutent de belles opportunités à la gastronomie car les tomates sont de pures bombes umami. Et puis ils sont faibles en calories et en matières grasses, contiennent des antioxydants et des vitamines. Sur cette affiche, 36 variétés savoureuses ont été soigneusement sélectionnées par Lene Tvedegaard, propriétaire de Gartneri Toftegaard. Les illustrations sont réalisées par Anne Hviid Nicolaisen.