Kombucha Les Fleurs du Mal, 75cl
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Le kombucha est issue de la fermentation d'une infusion sucrée. Cette Formule tient son nom de la fameuse perle blanche du nord, le chicon également appelé Chicorée. Mais dans notre cas, elle est parfumée de façon subtile avec du jus de chicorée torréfiée, d’où la dénomination « perle noire » qui lui donne des notes de caramel. Elle est ronde en bouche et un peu plus profonde.