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A l'aube de ma retraite, j’ai lancé ma propre startup en créant une boisson à base de thé fermenté (kombucha) sous la marque « KOMBUSTACHE », afin de proposer une boisson biologique, pétillante et sans alcool, en version premium dans une bouteille champenoise.
De formation ingénieur, j’ai eu divers métiers dans la Grande distribution et l’Industrie, pour terminer ma carrière en tant que DG d’une entreprise cosmétique.
En résumé plus de 40 années, à développer des produits et surtout à trouver des clients.