Thé blanc Mao Feng à la bergamote
Nous avons choisi de ne pas altérer notre composition avec du thé vert (comme c'est trop souvent le cas) et utilisons 100% de thé blanc pour préserver la douceur de ses notes fruitées et florales.
‘‘ Bourgeons d'argent, tissés de clarté, dans la tasse, une danse de pureté. ’’
Préparation
- Chaud : Doser 3g de thé pour 200 mL d’eau chauffée à 70°.
- Glacé : Doser 13g de thé par litre d'eau à température ambiante.
Notes de dégustation
- Teinte : belle couleur cristalline
- Saveurs : parfumé aux subtiles notes d’agrumes
- En bouche : équilibré et fruité