KINA KARO
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- Fondée en 1928
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Apéritif français - Sans conservateurs et sans arômes artificiels
L'histoire du Kina Karo commence dans le Sud de la France, à la fin des années 20. Les apéritifs au Quinquina sont alors très en vogue, dû à leurs nombreuses propriétés, à la fois médicales et festives.
C’est alors qu’en 1928, dans son petit village de Fabrezan, André Carreau décide à son tour de s’intéresser aux vertus de cette écorce d’arbre venue tout droit d’Amérique du Sud. Après de nombreux essais, il réussit à allier au Quinquina un savant mélange d’épices et de plantes, et donna naissance aux sachets Kina Karo.
Aujourd’hui, près d’un siècle plus tard, Aurélien Carrelas a l’opportunité de relancer cet apéritif. Donner une seconde vie au Kina Karo est une façon de perpétrer l’histoire de sa région.
L'histoire du Kina Karo commence dans le Sud de la France, à la fin des années 20. Les apéritifs au Quinquina sont alors très en vogue, dû à leurs nombreuses propriétés, à la fois médicales et festives.
C’est alors qu’en 1928, dans son petit village de Fabrezan, André Carreau décide à son tour de s’intéresser aux vertus de cette écorce d’arbre venue tout droit d’Amérique du Sud. Après de nombreux essais, il réussit à allier au Quinquina un savant mélange d’épices et de plantes, et donna naissance aux sachets Kina Karo.
Aujourd’hui, près d’un siècle plus tard, Aurélien Carrelas a l’opportunité de relancer cet apéritif. Donner une seconde vie au Kina Karo est une façon de perpétrer l’histoire de sa région.
