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Sauerteig-Herstellungsset, 350 ml
KILNER - Profino

Coffret à levain, 350 ml

Le kit de démarrage Kilner® Levain contient tous les composants nécessaires à la réussite d'un levain, qui peut ensuite être transformé en pain frais et délicieux. Des crêpes, des pains naan, des pizzas et d'autres produits de boulangerie peuvent également être préparés avec le kit de démarrage au levain. Pourquoi le levain - le levain est fabriqué à partir de farine (farine de seigle, d'épeautre ou de blé) et d'eau - sans aucun autre additif. La farine contient des bactéries lactiques et acétiques saines, celles-ci ont besoin de temps pour se développer et garantir que le pain non seulement a meilleur goût, mais dure également plus longtemps que s'il était cuit avec de la levure seule. La seule chose dont vous avez besoin est de la farine, de l'eau, de la chaleur et un peu de temps - assez simple, particulièrement savoureux. L'ensemble comprend deux verres afin qu'une deuxième portion puisse être faite en même temps. Le couvercle doseur en acier inoxydable a été spécialement développé pour mesurer avec précision la farine et l'eau. Le livret étape par étape avec des instructions « Comment faire » vous guide tout au long du processus de sept jours.

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