Poudre de feuilles de moringa, bio - 100 g

✓ Jeunes feuilles tendres ✓ Poudre de moringa pure 100 % biologique ✓ Séché à l'ombre pour préserver les nutriments ✓ Riche en fibres ✓ Riche en vitamines A et C ✓ Riche en protéines ✓ Source de calcium, de fer et de potassium La poudre de feuilles de moringa est particulièrement riche en protéines naturelles, 9.4g pour 100g de poudre. Il contient huit des acides aminés essentiels, les éléments constitutifs des protéines. ​ Notre poudre de feuilles de moringa biologique est d'une couleur vert foncé brillant avec une saveur terreuse fraîche décrite comme similaire à celle des épinards.L'arbre moringa a de nombreuses utilisations en médecine traditionnelle en Asie et en Afrique de l'Ouest, et produit des gousses comestibles, au goût ressemblant à celui de l'asperge. Cependant, l’arbre est particulièrement apprécié pour ses feuilles riches en nutriments et a été promu comme moyen de lutte contre la malnutrition dans les pays en développement. ​ Nos feuilles de moringa biologiques sont récoltées à partir d'arbres cultivés biologiquement en Inde.Les feuilles sont récoltées une fois tous les 30 à 45 jours, en veillant à sélectionner les jeunes feuilles tendres. ​ Les feuilles sont triées, lavées pendant 30 secondes, égouttées et « séchées à l'ombre » entre 23 et 30 °C jusqu'à ce qu'elles soient sèches et cassantes. Les feuilles sont ensuite broyées pour donner une poudre fine. ​ La poudre de feuilles de Moringa peut être utilisée dans les gâteaux, les soupes ou saupoudrée sur la salade. C'est un ajout délicieux à tout smoothie ou jus vert.