Pack 18 pots épices essentiel

Ce pack est constitué de : - 6 Cannelle de Ceylan - Biologique - en poudre - 50g - Pot : notre cannelle de Ceylan en poudre, une épice d’exception pour vos recettes de cuisine et de pâtisserie, aussi nommée « vraie cannelle ». Certifiée bio, elle est sourcée auprès de petits producteurs au Sri Lanka, réunis en coopérative labellisée bio, pour une qualité optimale. Utilisez-la pour apporter une saveur chaude et douce à vos plats sucrés et salés : pain d’épices, vin chaud, tajine, pâtisseries de Noël, tartes, compotes, salades de fruits, gâteaux, cuisine asiatique… Son format en poudre facilite son utilisation pour infusions, soupes et plats mijotés. - 6 Clous de girofle - Biologique - entier -30g - Pot. Nos clous de girofle entiers, une épice d’exception pour vos recettes de cuisine et de pâtisserie, provenant de l’île de Ceylan. Certifiés bio, nos clous de girofle sont sourcés auprès de petits producteurs au Sri Lanka, réunis en coopérative labellisée bio, pour garantir une qualité optimale. Utilisez-les pour apporter une saveur chaude et puissante à vos plats salés : choucroute, pot-au-feu, bouillons de légumes, de bœuf, de volaille, ragoûts… - 6 Anis étoilé - Biologique - entier - 20g - Pot : notre anis étoilé bio, une épice d’exception pour vos recettes de cuisine et de pâtisserie, appelée aussi « Badiane Chinoise ». Livré entier pour préserver ses saveurs, notre anis étoilé parfumera vos plats sucrés et salés d’un puissant arôme anisé. Sourcées auprès d’un petit producteur bio respectant notre éthique au Vietnam, nos étoiles d’anis sont soigneusement séchées au soleil avant d’être emballées dans nos ateliers au Cambodge. Cette épice, utilisée en médecine traditionnelle, possède des propriétés antalgiques et anti-inflammatoires, favorisant un bien-être général. Utilisez l’anis étoilé en cuisine pour parfumer viandes, poissons, marinades, pâtisseries et boissons.