Couteau de cuisine KEMP&ECKE® Kokutan Profi

LE COUTEAU DU CHEF Le noble couteau de chef de KEMP&ECKE est le couteau polyvalent parfait pour chaque cuisine. Qu'il s'agisse de viande, de poisson, de légumes ou d'herbes, sa lame tranchante de 8 pouces coupe sans effort tout ce qui atterrit sur votre planche de cuisine. Le couteau est fabriqué en acier inoxydable 5cr15Mov de haute qualité et est parfaitement équilibré grâce au manche ergonomique en bois. Le manche est en ébène pur et vous offre une stabilité et une expérience de coupe unique. De plus, le couteau de cuisine est pourvu d'un motif martelé. Que ce soit en tant que cuisinier amateur ou dans la cuisine professionnelle - le couteau de cuisine extra-tranchant en acier inoxydable est toujours le compagnon idéal. LE POLYVALENT Le polyvalent pour chaque cuisine et chaque événement - que ce soit en tant que cuisinier amateur lors d'un dîner convivial entre amis ou en tant que chef professionnel dans un restaurant étoilé, le noble couteau de chef de KEMP&ECKE est le polyvalent pour chaque cuisine. Il coupe facilement la viande, le poisson, les fruits, les légumes et les fines herbes avec la précision souhaitée, ce qui en fait le couteau de cuisine idéal pour tous. MATÉRIEL ET CONCEPTION OPTIMAUX Manche de lame de haute qualité en ébène pur - Dès la première prise en main, il devient clair que la forme ergonomique parfaitement équilibrée permet une prise stable pour une coupe précise. Le couteau en acier inoxydable tient parfaitement dans la main grâce au manche en bois optimal et offre une sensation de coupe incroyablement bonne. MOTIF MARTELÉ Coupe optimale grâce à la lame extrêmement tranchante - la lame de 19,7 cm de long et 4,3 cm de large en acier inoxydable 5Cr15Mov de haute qualité se caractérise par son tranchant et sa qualité extrêmes. Le couteau coupe non seulement tout ce qui se trouve sous la lame, mais est également un véritable accroche-regard grâce à son motif martelé. MANCHE EN EBENE Grâce à la construction ergonomique du manche en ébène, les gauchers et les droitiers bénéficient d'une expérience de coupe confortable lors de l'utilisation du couteau de chef. LAME TRANCHANTE La lame du couteau de chef est en acier inoxydable 5Cr15Mov, extrêmement tranchante des deux côtés. Avec un degré de dureté Rockwell de 58 ± 2, couper de la viande, du poisson, des légumes ou même des herbes se fait sans effort. POUR LE CHEF Le design impressionnant du couteau en acier inoxydable Kokutan n'est pas seulement un accroche-regard, il a également l'avantage que les aliments collent plus difficilement à la lame qu'avec les couteaux de cuisine conventionnels. LE COUTEAU DU CHEF Pour le chef amateur qui évoque un plat étoilé le soir ou le chef professionnel qui emmène le noble couteau de chef directement sur le lieu de travail, le couteau de cuisine de KEMP&ECKE est l'idée cadeau parfaite pour tous ceux que vous voulez faire plaisir.