KEMP&ECKE® Couteau Damas Couteau de cuisine Falke avec 67 couches d'acier Damas VG10 Lame japonaise de 21 cm avec manche en bois de camphre

LE COUTEAU DAMAS Le couteau de chef japonais en acier Damas VG10 67 couches est le couteau de chef parfaitement conçu pour votre cuisine. La lame traditionnellement large, qui devient de plus en plus fine vers la pointe, est superbement traitée et permet une sensation de coupe incroyable. Le magnifique manche en bois de camphrier fait non seulement du couteau de chef japonais un chef-d'œuvre visuel, mais vous offre également un confort unique lors de la préparation de vos plats. Si vous êtes un cuisinier passionné et que vous recherchez le couteau de cuisine ultime dans votre collection, alors le couteau de chef japonais en damas de KEMP&ECKE est fait pour vous. MANCHE BATTLE BOIS Le manche est en bois de camphrier pur provenant du camphrier d'Asie de l'Est. Le manche en bois de camphrier est parfaitement ergonomique et repose confortablement dans la main afin que vous ayez une agréable sensation de coupe lors de l'utilisation du couteau de chef. TRADITION La lame large du couteau de chef traditionnel japonais, longue de 21 cm et plus fine vers la pointe, est imbattable en termes de tranchant et de performances. Couper de la viande, du poisson et des légumes est facile et la sensation de coupe est unique. ACIER DAMAS VG10 L'acier Damas VG10 à 67 couches n'est pas seulement le n° 1 en termes de stabilité et de qualité, mais aussi un chef-d'œuvre visuel grâce à la décoration naturelle des couches d'acier pliées. Le couteau de chef en acier Damas pour votre cuisine propriétés du produit Le design impressionnant du couteau damassé Falke n'est pas seulement un accroche-regard, chaque détail technique est traité avec précision et donne un chef-d'œuvre sans pareil. Que vous soyez cuisinier passionné ou même professionnel, le couteau de chef japonais damassé VG10 de KEMP&ECKE est un incontournable de votre collection de couteaux. Motif : Finition miroir Épaisseur : 2,0 mm Longueur totale : 34 cm Longueur de la lame : 21 cm Largeur de lame : 6,2 cm Poids : 240g Angle de meulage 15° Degré de dureté : 60 ±1