Kabuse Non. 2 est un thé vert mi-ombre pétillant issu de la deuxième phase principale de récolte en juin. Un classique avec un arôme plus fort et une infusion verte fraîche et odorante. Dans la deuxième cueillette principale, une proportion légèrement plus élevée de caféine se développe avec un effet agréablement vivifiant. Sont utilisés pour le Kabuse No. 2 également des plantes zaïroises - une culture mixte de différentes variétés de thé, ce qui garantit la diversité et la résilience de la culture biologique. Le Kabusecha est un thé vert pour la production duquel les théiers sont ombragés, ce qui signifie qu'ils développent une teneur élevée en chlorophylle et autres substances actives et en même temps peu de substances amères. Leur "arôme d'ombre" caractéristique est appelé "ooika". Afin de préserver au mieux les précieux arômes et ingrédients du thé, nous vous demandons de bien fermer le sachet et de le conserver dans un endroit frais et sombre. Kabuse Non. 2 est un kabusecha vert pétillant de la récolte de juin. Il est entièrement aromatique et vert frais et finement parfumé dans la tasse.