KIT FROMAGE 848ML beige

Les Kits fromages sont conçus pour faire du fromage frais au quotidien : à partir du kéfir de lait ou à partir d'une autre préparation "caillée" avec de la présure, par exemple. Le panier d'égouttage assisté du disque et ressort de pressage vous permet de laisser égoutter doucement la préparation. Ingénieux et polyvalent, le kit Kefirko facilite grandement la préparation du fromage frais de kéfir de lait mais aussi : mascarpone, mozzarella, ricotta .... A partir du kéfir de lait riche en probiotiques, on obtient en quelques heures un fromage de 250g environ. On peut fabriquer un fromage frais ou demi-sec grâce au panier d’égouttage spécial. Le kit comprend les accessoires suivants : - Un bocal en verre : de forme concave pour une bonne prise en main. Le verre est solide. - Un panier pour l’égouttage pour séparer le fromage caillé du petit lait. - Un anneau de couleur qui sert de support au panier d’égouttage - Un ressort et un disque de pression pour la fabrication de fromage mi-dur. - Un couvercle qui maintient le ressort dans le panier. - Un livre de recettes créatives avec notice d’emploi pour avancer pas à pas. Autre fonctionnalité : le kit permet de fabriquer du yaourt grec, des laits d’amandes, ou même thé ou café glacés ... Les + produit : - Matériaux sains et aptes au contact alimentaire - Bocal en verre permettant de récupérer le petit lait - Fabriqué en Europe : Slovénie - Compatible lave-vaisselle .