Cocotte de petit épeautre, courgettes et pignons de pin

Cultivé dans le Gers, notre petit épeautre est cuisiné à la manière d’un risotto, avec des courgettes, des oignons, de la crème de soja,des pignons de pin, du basilic et du parmesan. Allergenes : Petit épeautre : Gluten Soja cuisine : Soja Parmesan : Lait