La soupe de légumes - Aux brocolis, carottes, poireaux, courge et origan
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Notre gaspacho est cuisiné avec des légumes d'été gorgés de soleil : tomates, poivrons verts et rouges, oignons, concombres. Il est parfumé avec de l'ail, du basilic et de l'assaisonnement de prune umébosis. Cette soupe fait partie de la gamme de soupes fraîches de l’été.