Cannelle - Cannelle de Ceylan entière
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Notre sauce piquante biologique de piments habanero fermentés est fabriquée à la main au Danemark en plus petits lots et sans aucun additif. Pour chaque lot de sauce piquante, nous sélectionnons soigneusement les fruits du piment et les fermentons pendant au moins 28 jours avant de les mélanger avec les autres ingrédients et de mettre en bouteille la sauce finie. La fermentation rend le goût très profond et aromatique, en contrepoids à la netteté des piments. Convient aux plats à base de viande, d'œufs, de légumes et de fruits de mer et comme épice sur les pizzas, les pâtes et les sandwichs.