Noix de muscade - Noix-moi entière

Dans le jardin voisin de Sisira Kotandeniya, à deux pas du jardin forestier de Nihal à Wepatha, où nous obtenons notre fantastique poivre, poussent de grands muscadiers verts. Les noix de muscade mûrissent sur l'arbre jusqu'à ce qu'elles tombent au sol et sont donc complètement mûres une fois récoltées. Les noix sont retirées, après quoi elles sont séchées et décortiquées avant de nous être expédiées. La muscade est épicée et aromatique avec un arrière-goût légèrement sucré et est fantastique dans les pâtisseries, les boissons, le chai et bien sûr dans une bonne lasagne maison à la béchamel. Comme toutes nos épices, la muscade est cultivée naturellement et pousse à l'état sauvage dans les jardins forestiers. Essayez-le si possible. également râpé sur notre Golden Chai 4-5 pièces