Oeillets - Girofle

Nos clous de girofle sont cultivés dans des jardins forestiers sauvages selon le système de jardins forestiers de Kandyan et sont cueillis à la main, triés à la main et séchés à une teneur en humidité de 9 à 11 %. Cela rend les clous de girofle vraiment aromatiques et assure une qualité de première classe. Les clous de girofle peuvent être utilisés entiers dans des ragoûts tels que ragoût et currys et en particulier ils sont également bons dans les produits de boulangerie. Nous vous recommandons de toujours d'abord écraser et broyer vos épices juste avant de les utiliser, si par ex. doit les utiliser dans des gâteaux ou similaires. Il donne le meilleur arôme et le résultat le plus savoureux. 40g