Couteau Nakiri / couperet - Chef Tanaka - Forest Wood

Collection Chef Tanaka Découvrez chaque couteau de notre collection Chef Tanaka. Nous mettons également à votre disposition d'autre gamme comme le Nakiri / couperet - Kyoto, une collection au manche simple et épuré. Le couteau Nakiri / couperet Chef Tanaka est utilisé par de grands chefs. Il est très léger, en acier inoxydable et vous permettra de progresser rapidement dans l’élaboration de vos plats ainsi que d'apporter une touche d'élégance et d'originalité à votre cuisine. Le couteau Nakiri est spécialement prévu pour émincer les herbes et les légumes sans les abîmer. Il est aussi idéal pour transporter facilement de la planche à la casserole vos aliments sans les faire tomber grâce à sa grande lame fine et résistante. Les couteaux de la collection Chef Tanaka sont disponibles en différents coloris. Couteau Nakiri Matériel de la lame : Acier 7CR17 Matériel du manche : Pakkawood Dureté de l’acier : 58±2 HRC Poids : 217 g La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux chef Tanaka uniquement.