Couteau Nakiri / couperet - Chef Tanaka - Bleu Océan

Collection Chef Tanaka Découvrez chaque couteau de notre série Chef Tanaka. Le Couteau Nakiri / couperet - Chef Tanaka - Terre de feu fait partie de la même collection et vous propose un manche aux motifs uniques. Ces couteaux de chef très légers sont en acier inoxydable. Ils vous permettront de progresser rapidement dans l’élaboration de vos plats et d'apporter une touche d'élégance et d'originalité à votre cuisine. Le couteau Nakiri est spécialement prévu pour émincer les herbes et les légumes sans les abîmer. Le Couteau Nakiri / couperet a une surface plane qui permet également de transvaser les aliments découpés de la planche à la casserole sans les faire tomber. Les couteaux de la collection Chef Tanaka sont disponibles en différents coloris. Couteau Nakiri Matériel de la lame : Acier 7CR17 Matériel du manche : Résine epoxy Dureté de l’acier : 58±2 HRC Poids : 217 g La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux chef Tanaka uniquement.