Collection Chef Tanaka Découvrez chaque type de couteaux de notre collection Chef Tanaka. Ces couteaux de cuisine très légers sont en acier inoxydable. Ils vous permettront de progresser rapidement dans l’élaboration de vos plats et d'apporter une touche d'élégance et d'originalité à votre cuisine. Le couteau d'office plus particulièrement dispose d'une lame pointue idéalement prévue pour réaliser des découpes nettes et précises. Vous pourrez ainsi couper de fines rondelles de saucisson, émincer des herbes, ou encore évider vos tomates. Les couteaux de la collection Chef Tanaka sont disponibles en différents coloris. Nous vous proposons également le Set de 5 couteaux type Japonais - Chef Tanaka - Terre de feu. Couteau d'office Matériel de la lame : Acier 7CR17 Matériel du manche : Pakkawood Dureté de l’acier : 58±2 HRC Poids : 86 g La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux chef Tanaka uniquement.