Collection Chef Tanaka Découvrez chaque couteau de notre collection Chef Tanaka. Ces couteaux de chef très légers sont en acier inoxydable. Nous vous proposons également le couteau à trancher - Chef Tanaka - Terre de feu. Ils vous permettront de progresser rapidement dans l’élaboration de vos plats et d'apporter une touche d'élégance et d'originalité à votre cuisine. Le couteau à trancher dispose d'une lame étroite, lisse, rigide et pointue. Il vous permettra de couper des morceaux de viande de taille régulière, préparer de délicieux ribs et découper des pièces de viande rouge ou de volaille. Nous avons également élaboré une gamme de couteaux à pain pour vous proposer une offre complète. Les couteaux de la collection Chef Tanaka sont disponibles en différents coloris. Couteau à trancher Matériel de la lame : Acier 7CR17 Matériel du manche : Résine epoxy Dureté de l’acier : 58±2 HRC Poids : 173 g La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux chef Tanaka uniquement.