Le meilleur des couteaux en acier Damas Vous souhaitez vous tourner vers des couteaux haut de gamme à la qualité incomparable ? Découvrez notre couteau à pain - Chef Tanaka - Bleu Océan, ainsi que l'intégralité de la Série Mer Jaune. En acier damas, ces couteaux, dont le couteau à pain sont les plus solides et résistants du marché. Le manche original travaillé et recouvert de résine leur confère un style élégant et profond. Chaque couteau est unique grâce aux dessins sur les manches et sur les lames. Ce manche solide vous permettra une prise en main facile de votre couteau pour une parfaite maîtrise des gestes lors de la découpe par exemple. Le couteau à pain permet grâce à sa lame en dents de scie de trancher facilement tous types de pains, que ce soit à croute dure ou épaisse. Il est également idéal pour découper les pizzas, les brioches, les génoises et les bruschettas sans les écraser ni les déchirer. Couteau à pain Matériel de la lame : Acier damas 90Cr18MoV - 67 couches Matériel du manche : Bois stabilisé + résine epoxy Dureté de l'acier : 60 ±2 HRC Poids : 175 g