Collection Chef Tanaka Découvrez l'ensemble des couteaux de notre collection Chef Tanaka. Retrouvez pour une offre complète le Set de 10 couteaux type Japonais - Chef Tanaka - Forest Wood. Ces couteaux de chef très légers sont en acier inoxydable. Ils vous permettront de progresser rapidement dans l’élaboration de vos plats, grâce à une qualité de découpe de votre pain et d'apporter une touche d'élégance et d'originalité à votre cuisine avec un joli couteau à pain de style japonais. Le couteau à pain permet grâce à sa lame en dents de scie de trancher facilement tous types de pains, que ce soit à croûte dure ou épaisse. Il est également idéal pour découper les pizzas, les brioches, les génoises et les bruschettas sans les écraser ni les déchirer. Les couteaux de la collection Chef Tanaka sont disponibles en différents coloris. Couteau à pain Matériel de la lame : Acier 7CR17 Matériel du manche : Pakkawood Dureté de l’acier : 58±2 HRC Poids : 173 g La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux chef Tanaka uniquement.