Le plaisir velouté du café fin, issu de la culture biologique Origine : Amérique du Sud et Centrale, Afrique Corps/plénitude : 3 sur 5 Degré de torréfaction : 4 sur 5 Goût : corsé, fort avec une note fine Recommandation de brassage : machine à café entièrement automatique, machine à porte-filtre, moulu dans une cafetière à moka, moulu comme café filtre 100% Arabica, issu de l'agriculture biologique Nous prenons le temps de torréfier nos exquis cafés des hautes terres lentement et en douceur dans la tradition artisanale afin que les nuances de leur arôme puissent se développer de manière optimale. Un temps de torréfaction de 12 à 15 minutes à basse température est le secret du processus éprouvé. Organisme de contrôle biologique : DE-ÖKO-039