Running Out - Northern IPA - 44cl

Bière Française brassée à Cognac (16) Northern IPA 6,5%Alc./Vol. Disponible en canette de 44cl. Running Out, est une Northern IPA, un style rare comme un vinyle de collection. Ici, on est à la croisée des chemins entre West-Coast, NEIPA et Cold IPA ! Elle est sèche, limpide, avec une amertume prononcée et une aromatique très riche autour des fruits tropicaux. Mosaic et Nelson Sauvin s’accordent ici comme un duo rock-électro : fruits tropicaux en lead, notes de raisin blanc en backing vocals, et une finale résineuse qui claque comme un dernier riff. À 6,5%, elle garde le rythme sans faiblir, tout en laissant assez d’espace pour les nuances. Comme sur toutes nos bières un QR code offre une playlist, chaque bière à son propre style. Houblons : Whirlpool : HBC 682, Nelson Sauvin DH : Mosaic, Nelson Sauvin Amplifire