Filet de lotte au naturel - 270g

Source de potassium, calcium, magnésium, phosphore et pauvre en calories, la lotte participera au bon fonctionnement de votre organisme. Filet de lotte, eau, sel et c'est tout ! Pas d'additif, ni colorant, ni autre perlimpinpin ! Un bocal de 270g équivaut à environ 2,5 boîtes classiques. Il peut se refermer et se conserve 2 semaines après ouverture au réfrigérateur. - LA CONSERVERIE JEAN DE LUZ C’EST : Une conserverie bio, artisanale et locale. Nous sommes des artisans français et fiers de l’être, en effet la production de tous nos produits se fait manuellement dans notre atelier de Saint Jean de Luz au Pays Basque (Nouvelle Aquitaine). Et nous sommes fiers d’avoir (re)localisé un savoir-faire artisanal traditionnel. Une démarche locale. Situé à 6 km de la Criée de Saint Jean de Luz, notre approvisionnement est sauvage (poisson), bio et local. Tous nos ingrédients sont sourcés à moins de 250km de notre atelier. Engagés dans une démarche zéro déchet et zéro plastique, nos emballages sont 100% recyclables (et nos cartons recyclés). Nos reconnaissances : Nous sommes reconnus Artisan Producteur de Qualité. Nous avons obtenu un prix Epicure d’Or en 2021 par le jury du Monde de l’Epicerie Fine. Nous sommes membres du mouvement Slow Food Pays Basque Biziona.